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Crispy Box 017 (Niveau débutant)


€34.90
Out-of-Stock
CRBD017

Carrés gourmands pop-corn, chocolat, caramel 

Pour cette nouvelle Crispy Box by Maman fait un gâteau niveau débutant, Mélanie vous propose de réaliser des p'tits gâteau moelleux au chocolat, pop-corn et caramel.
Retrouvez-y une recette détaillée pas à pas avec tous les ingrédients* et le matériel nécessaire à la réalisation de la recette.

*excepté ingrédients frais (crème, lait, œuf, beurre, etc)

Quantity

Carrés gourmands pop-corn, chocolat, caramel 

 

Avec cette box, Mélanie vous propose de réaliser des petits gâteaux moelleux au chocolat, caramel et pop-corn.
Dans cette box niveau débutant, nous vous proposons de découvrir les techniques de base de la pâtisserie.

Pour cette nouvelle édition, vous apprendrez à réaliser:
  • Un gâteau moelleux au chocolat
  • Un caramel au beurre salé
  • Une ganache montée au pop-corn
  • Du pop-corn au caramel salé

 

Cette box contient:

  • 1 recette détaillée pas à pas (en français)
  • 1 liste de courses
  • 1 cadre en inox 16cm
  • 1 douille étoile
  • 1 poche à douille
  • Papier de cuisson
  • Sucre
  • Farine
  • Maïs pop-corn
  • Chocolat Valrhona Satilia 31%
  • Cacao amer en poudre
  • Bicarbonate de soude
  • Levure chimique

 

Ingrédients et accessoires à avoir chez soi:

  • 1 œuf
  • 85g de beurre
  • 480g de crème entière min. 35% MG
  • 120g de lait
  • +/- 40g d'huile neutre
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 1 pincée de sel

 

Expédition exclusivement via Bpost ou retrait Crispy Factory (7800 Ath).

 

CRBD017

Data sheet

Niveau de difficulté
Débutant
Nombre de box
1

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