Crispy Box 017 (Niveau débutant)
Carrés gourmands pop-corn, chocolat, caramel
Pour cette nouvelle Crispy Box by Maman fait un gâteau niveau débutant, Mélanie vous propose de réaliser des p'tits gâteau moelleux au chocolat, pop-corn et caramel.
Retrouvez-y une recette détaillée pas à pas avec tous les ingrédients* et le matériel nécessaire à la réalisation de la recette.
*excepté ingrédients frais (crème, lait, œuf, beurre, etc)
Carrés gourmands pop-corn, chocolat, caramel
Avec cette box, Mélanie vous propose de réaliser des petits gâteaux moelleux au chocolat, caramel et pop-corn.
Dans cette box niveau débutant, nous vous proposons de découvrir les techniques de base de la pâtisserie.
Pour cette nouvelle édition, vous apprendrez à réaliser:
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Un gâteau moelleux au chocolat
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Un caramel au beurre salé
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Une ganache montée au pop-corn
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Du pop-corn au caramel salé
Cette box contient:
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1 recette détaillée pas à pas (en français)
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1 liste de courses
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1 cadre en inox 16cm
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1 douille étoile
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1 poche à douille
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Papier de cuisson
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Sucre
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Farine
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Maïs pop-corn
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Chocolat Valrhona Satilia 31%
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Cacao amer en poudre
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Bicarbonate de soude
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Levure chimique
Ingrédients et accessoires à avoir chez soi:
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1 œuf
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85g de beurre
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480g de crème entière min. 35% MG
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120g de lait
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+/- 40g d'huile neutre
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1 pincée de fleur de sel
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1 pincée de sel
Expédition exclusivement via Bpost ou retrait Crispy Factory (7800 Ath).

