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Crispy Box 006 (Novice level)

€32.90
CRBD006
30 Items

Choux Fraise Citron vert

Pour cette sixième Crispy Box by Maman fait un gâteau niveau débutant, Mélanie vous propose de réaliser des choux à la fraise et au citron vert.
Retrouvez-y une recette détaillée pas à pas avec tous les ingrédients* et le matériel nécessaire à la réalisation de la recette.

*excepté ingrédients frais (crème, lait, œuf, beurre, etc)

Quantity

Choux Fraise Citron Vert

Avec cette box, Mélanie vous propose de réaliser 15 choux à la fraise et au citron vert.
Dans cette box niveau débutant, nous vous proposons de découvrir les techniques de base de la pâtisserie.

Pour cette sixième édition, vous apprendrez à réaliser:
  • Une crème pâtissière au citron vert
  • Une compotée de fraises
  • Une pâte à choux
  • Un craquelin
  • Une crème mousseline au citron vert

 

Cette box contient:

  • 1 recette détaillée pas à pas
  • 1 liste de courses
  • 2 feuilles de papier cuisson
  • 1 douille lisse
  • 1 douille cannelée
  • 3 poches à douille
  • 1 emporte-pièce
  • 1 colorant en gel rouge
  • Sucre
  • Farine
  • Fécule de maïs
  • Gélatine

 

Ingrédients et accessoires à avoir chez soi:

  • 7 œufs
  • 225g de beurre
  • 300g de lait entier
  • +/- 400g de fraises
  • 1 citron vert
  • 2 pincées de sel

 

Tout article(s) supplémentaire(s) ajouté(s) à la commande sera expédié en même temps que cette box.
Expédition exclusivement via Bpost.

 

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