Infusion Jardin d'enfance 50g

Infusion Jardin d'enfance 50g

7,50 €
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10 Produits
Jardin d'enfance est un mélange de fraise et de rhubarbe dont les saveurs gourmandes et acidulées évoquent de tendres souvenirs.

Dégustez cette infusion chaude ou froide. Vous pouvez également l'utiliser en pâtisserie, vous ne serez pas déçus!

  • Poids net: 50g
  • Ingrédients: pomme, hibiscus, cynorrhodon, arômes naturels de fraise et de rhubarbe, verveine citronnelle, fraise (0,5%), rhubarbe (0,5%), pétales de rose, baies roses.

 

Conseil d'utilisation:

  • Infusion chaude: Prendre 8g de Jardin d’enfance pour 50cl d’eau filtrée et faire chauffer à 90°. Faire infuser 4 à 5 minute
  • Infusion froide: Prendre 15g de Jardin d’enfance pour 50cl d’eau. Faire infuser à température ambiante pendant 1 heure. Une fois l’infusion prête, laisser reposer la liqueur au frais.
  • Infusion pâtisserie: Faire infuser 15g de Jardin d'enfance dans 250g de crème entière. Utiliser ensuite pour réaliser des ganache montées, crémeux, mousses, etc.
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