Aperçu rapide Valrhona - Praliné Fruité amandes/noisettes 50% 12,90 € Onctueux et irrésistible, vous tomberez vite sous le charme de ce praliné fruité 50%. Utilisez-le pour parfumer vos préparations en pâtisserie ou...
Aperçu rapide Valrhona - Gianduja 1kg 36,90 € Le Gianduja Noisette Lait 35%. Mélange de cacaos fins, de noisettes et de lait. Texture fondante.
Aperçu rapide Noisettes Blanchies 200g 5,50 € Les noisettes grillées blanches sont idéales pour réaliser un réaliser un bon praliné maison.
Date courte Aperçu rapide Poudre de noix de pécan 100g 2,60 € La poudre de noix de pécan est idéale pour réaliser vos tartes, galettes, macarons, financiers, ...
Aperçu rapide Poudre de noix de pécan 200g 5,00 € La poudre de noix de pécan est idéale pour réaliser vos tartes, galettes, macarons, financiers, ...
Aperçu rapide Brésilienne 200g 5,50 € La brésilienne ou le pralin est une préparation à base de noisettes caramélisées concassées. Elle est utilisée pour fourrer ou enrober des gâteaux...
Aperçu rapide Noix de coco râpée 100g 1,60 € Noix de coco râpée pour réaliser vos mousse, dacquoises, etc.
Aperçu rapide Amandes hachées 100g 1,90 € Amandes hachées, parfaites pour réaliser un glaçage rocher, une tartes Brésilienne ou Tropézienne,etc.
Aperçu rapide Pâte à tartiner noisettes 55% - 200g - BAM 6,70 € Délicieuse pâte à tartiner noisettes BAM - Become a Master (min. 55 % de noisettes du Piémont torréfiées). Parfaite pour vos préparations...